Y el Ganador es...

José Miguel Sánchez, del Restaurante Club Náutico Echegaray de Zaragoza ganó el VII Premio Nacional de Cocina "Con Gusto Mudéjar" celebrado en Teruel durante los días 22, 23 y 24 de marzo. la receta elegida fue Albóndigas de Ternasco de Aragón con aromas de Teruel más la realización de un plato libre basado en una cesta de la compra con productos de Calidad de Aragón, y cuyo contenido conocieron en el momento del comienzo de esa fase. Nuria Villegas