La cerveza Turolense.

La cerveza artesana se cuela entre los productos gastronómicos más cotizados de la provincia de Teruel. La pequeña empresa cervecera "Castel" afincada en el Pobo de la Sierra está consiguiendo hacerse un hueco en el mercado cervecero gracias a la apuesta por parte de los empresarios de centrar su producto en un producto único, artesano y bien elaborado. Uno de los elementos que hace ésta cerveza única es la utilización de manantiales de agua a unos 1700 metros sobre el nivel del mar, en plena Sierra del Pobo. Probando ésta cerveza nos trasmite su sabor esa pureza y magia que solo se encuentra en las sierras turolenses.