Truficultores y Recolectores de Trufa de Teruel

La Asociación de Truficultores y Recolectores de Trufa de Teruel está compuesta tanto por los truficultores que cultivan este "oro negro", asi como por los recolectores de trufa de toda la provincia de Teruel. Esta asociación, persigue ciertos fines, como el tener representacion en las diferentes administraciones públicas, gestionar ayudas y regular la recolección de la trufa, promover actuaciones para fomentar la truficultura en toda la provincia y defender los intereses de truficultores y recolectores en temas relacionados con la truficultura. Algunas de las actividades que realiza son la negociacion con las administraciones públicas para fomentar Programas de Apoyo al desarrollo de este sector, organizacion de jornadas y conferencias para conocer mejor el mundo de la trufa y promocionar la trufa, tanto en la plantación y recolección como su comercialización. Por último, cabe decir que algunos logros conseguidos por esta asociación, son: -Conseguir el mayor número de plantaciones truferas, poniendose a la cabeza nacional en este apartado, incluir la trufa en las Líneas de Subvención, aprobadas por las diferentes administraciones y como no, promocionar y dar a conocer la Trufa de la provincia de Teruel a nivel nacional e internacional.